★생강의 효능

★생강의 효능 
 
1. 몸을 따뜻하게 해 여성 질환을 예방합니다.
각종 여성 질병은 몸에 냉기가 흐를 때 발생합니다.
생리통과 같은 여성 질환에서 벗어나고 싶다면 생강을 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
생강은 '부신수질'이라는 호르몬을 자극해 아드레날린의 분비를 촉진하고 혈관을 확장시켜 혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 합니다.
체온이 높아지니 여성 질병은 사라지고 혈액순환이 원활해 피부까지 좋아지니 1석 2조입니다!
 
2. 면역력을 강화시켜 잔병치레를 막아줍니다.
체온이 1℃내려가면 면역력은 30% 이상 떨어져 각종 질병에 걸리기 쉽습니다.
때문에 감기에 걸렸을 때 생강차를 마시게 해 체온을 높이는 것입니다.
생강에 들어 있는 성분은 우리 몸 속의 백혈구 수를 늘리고 혈액의 활동을 촉진하며 면역력을 강화시킵니다. 
 
3. 수분 조절로 부기를 제거합니다.
우리 몸은 60% 이상이 수분입니다.
인체의 수분 조절이 제대로 되지 않아 몸 안에 물이 쌓이면 '수독' 현상이 옵니다.
하체가 자주 붓고 상체보다 하체에 살이 더 많은 것은 모두 수분 때문입니다.
생강은 몸 안의 각종 기관을 자극해 땀을 내고 소변을 잘 보게 해 부기를 빼는 효과가 있습니다. 
 
4. 가래·기침을 없애는 데 효과적입니다.
생강의 매운맛을 내는 성분은 '진저롤'과 '쇼가올'입니다.
이 두 성분은 몸의 찬 기운을 밖으로 내보내 감기를 예방하는 역할을 합니다.
또한 생강은 가래를 없애고 뇌에서 기침을 유발하는 중추신경에 작용해 기침을 멈출 수 있게 돕습는다.
단, 이미 감기가 많이 진행된 상황에서 기침으로 인해 편도선이 부었을 경우 따뜻한 성분의 생강은 피하는 것이 좋습니다. 
 
5. 좋은 열은 올리고 나쁜 열은 낮춥니다.
몸을 따뜻하게 만드는 음식이긴 하지만 무작정 열을 올리는 음식은 아닙니다.
생강에는 아스피린의 80% 정도 해열 효과가 있습니다.
감기에 걸렸을 때 열을 발생하는 '프로스타글란딘'의 생성을 억제하는 기능이 있어 해열 작용을 하는 것입니다.
몸이 차가울 때는 따뜻하게 하고 몸에 열이 많이 날 때는 그 열을 낮추는 자연 온도 조절계라고 할 수 있습니다. 
 
6. 살균 기능으로 몸 속 세균을 내쫓습니다.
생강은 감기 바이러스나 폐렴을 일으키는 세균류뿐만 아니라 무좀의 원인인 진균에 대한 항균 능력도 뛰어납니다.
원형탈모증이 있는 머리나 무좀이 발생하는 발에 생강즙을 바르면 효과를 톡톡히 볼 수 있으며, 몸 속 회충이나 사상충 같은 기생충에도 효과적입니다. 
 
7. 혈중 콜레스테롤을 낮춰줍니다.
여성들은 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해 먹는 것 하나 하나도 꼼꼼하게 선택합니다. 그러나 콜레스테롤 수치가 낮은 음식을 먹는 것도 좋지만 혈중 콜레스테롤을 낮추는 것이 먼저입니다.
생강의 '진저롤'은 담즙 분비를 촉진해 피 속의 콜레스테롤을 없애는 효능이 있습니다. 
 
8. 여자들의 꿈, 노화 방지 효과가 있습니다.
동안은 모든 여성의 로망입니다.
최고의 안티에이징 제품인 생강을 꾸준히 섭취하는 것이 좋은 방법입니다.
인체에 활성산소가 발생하면서 노화가 오는데, 생강은 항산화작용이 뛰어나 노화를 예방합니다.
활성산소가 억제돼 노화 예방은 물론 잔병치레도 적어지니 중년 여성들에게 필수입니다. 
 
9. 진통제보다 생강이 낫습니다.
머리가 아프거나 약간의 통증을 느낄 때 우리는 진통제를 찾게 됩니다.
특히 여성의 경우 매달 겪는 생리통 때문에 한 달에 한 번은 꼭 진통제를 먹게 됩니다.
생강은 소염진통제와 거의 비슷한 효과를 내는데, 화학약제와 달리 위벽을 보호해줍니다.
진통제를 먹기 전에 생강을 먹는 것이 몸을 지키는 방법입니다. 
 
10. 혈액 응고를 억제합니다.
나이가 들수록 혈과과 관련된 질병이 자주 발생합니다.
때문에 중년 여성의 경우 뇌경색과 심근경색, 고혈압은 반드시 정기적으로 체크해야 합니다.
생강이 혈소판의 응집을 억제해 혈전을 막아 뇌경색과 심근경색, 고혈압을 예방 및 개선한다는 것! 
 
11. 생강을 먹으면 2개의 심장 부럽지 않습니다.
건강한 심장의 필수 조건은 일정한 혈압을 유지하는 것입니다.
그런 의미에서 생강은 심장을 강하게 만드는 대표적인 음식입니다.
심근을 자극해 수축력을 높이지만 맥박을 천천히 떨어뜨려서 혈압을 10~15mmHg 정도로 낮춰 일정하게 유지시키기 때문입니다. 
 
12. 소화 흡수 능력을 강화시켜 줍니다.
소화불량은 여성들의 대표 질환 중 하나입니다.
오랫동안 소화가 잘 안될 때 생강을 먹으면 도움이 됩니다.
생강은 위장 내벽의 혈액순환을 도와 위장 활동을 촉진, 소화 흡수력을 높입니다. 
 
13. 식중독을 미리 예방할 수 있습니다.
생강에는 항궤양 성분이 있어 속앓이는 하는 이들에게 보약과 다름없습니다.
위궤양의 원인균인 헬리코박터 파일로리균을 비롯해 대장균과 살모넬라균, 황색포도상구균 등의 식중독균을 모두 없애 생강만 있다면 식중독 걱정은 하지 않아도 됩니다. 
 
14. 입덧, 생강만 있으면 해결됩니다.
임산부의 가장 큰 골칫덩이는 바로 '입덧'입니다.
시도 때도 없이 매스꺼움이 올라오니 제대로 된 식사를 할 수도 없습니다. 생강의 매운맛 성분인 '진저를'은 매스꺼움을 억제하는 효능이 있어 임산부에게 좋습니다.
속이 안 좋거나 멀미, 입덧을 할 경우 생강을 잊지 마세요!
 
15. '여자' 그리고 '엄마'를 건강하게 만듭니다.
생식기능을 높이고 싶다면 생강이 특효입니다.
남자의 경우 정자를 조금 더 빨리 움직이게 하며, 여자의 경우 생리불순을 치료하고 임신 가능성을 높이는 등 특히 여자의 생식 기능에 좋습니다.
또한 임신 중에 꼭 필요한 영양소인 오메가3와 칼슘, 엽산, 마그네슘 등이 과일보다 많이 들어 있어 엄마가 되고 싶다면 생강을 꼭 먹어야 합니다. 
 
16. 어지러움과 현기증을 예방합니다.
여성 대다수가 한 번쯤은 빈혈이나 현기증을 겪어본 경험이 있습니다.
이는 귀 속의 혈액순환이 원활하게 이루어지지 않아 어지러움을 느끼는 경우일 확률이 높입니다.
생강은 귀 속의 혈액순환을 촉진해 현기증과 귀 울림을 예방하므로 어지러움이 느껴질 때마다 생강차를 마시는 것이 좋습니다. 
 
17. 우울증을 치료합니다.
갱년기 우울증으로 고생하고 있다면 생강이 약입니다.
생강에는 기를 열고 우울한 기분을 개선하는 효과가 있어 한방에서는 '반하후박탕'에 생강을 넣어 우울증 치료에 사용하고 있습니다. 
 
18. 몸 안을 깨끗하게 정화합니다.
갓 태어난 아기처럼 몸 안을 깨끗하게 할 수는 없지만, 꾸준히 몸 속 독소를 배출해 정화시키는 것이 건강에 좋습니다.
이럴 때 생강을 이용하면 혈액을 순환시켜 발한, 배뇨, 배변을 촉진, 독소를 몰아내 몸 안을 깨끗하게 정화시킬 수 있습니다. 
 
 
★TIP! 생강을 맛있게 먹는 방법 
 
생강초꿀 음료는 아이들도 좋아할 수 있는 메뉴 중 하나입니다.
사과를 무려 12개나 갈아 넣어 달콤한 맛이 일품입니다.
과실주용 용기에 껍질을 벗기고 얇게 썬 생강 1쪽과 식초 1컵, 꿀 2큰술을 넣고 2~3시간 숙성시킨 뒤 사과 12개를 믹서에 갈아 만든 사과주스에 섞어 먹으면 됩니다.
피로회복에도 좋고 식욕부진, 위장기능 저하에도 탁월한 효과가 있습니다. 
 
생강을 손쉽게 먹고 싶다면 생강편강을 만드는 것도 좋은 방법입니다.
생강의 껍질을 벗겨 편으로 썬 다음 넓은 냄비에 설탕과 함께 넣고 20분간 끓입니다.
불을 끈 후 주걱으로 잘 저어 그늘에 말리면 완성입니다.
생강의 매운맛은 사라지고 달콤함만 남아 과자처럼 수시로 먹을 수 있습니다. 
 
집에 손님이 왔을 때는 따뜻한 생강홍차를 대접하는 것도 좋습니다.
그냥 홍차보다 이뇨작용과 신진대사를 활발하게 해줄 뿐만 아니라 초기 감기나 목의 통증, 기침을 가라앉히는데도 효과적입니다.
생강 1/2쪽을 강판에 갈아서 즙을 내 홍차에 1~2작은술 넣으면 끝!
꿀을 넣어 마셔도 됩니다.
비록 생강이 그 첫맛은 맵고 쌉싸래하지만 변형시키는 방법에 따라 맛좋은 음식이 될 수 있습니다.

 

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